kontakt

meni vedno znese!

Pri nas raste sezonska zelenjava, kokoši nesejo sveža jajca, na kmetiji pa se vedno kaj dobrega dogaja.

Poglej ponudbo Kontaktiraj nas
Podrsaj
Vrtne gredice z zelenjavo, rastlinjak in gričevje; na polju se nekdo razigrano postavi na roke.

Kmetujemo regenerativno, kar za nas pomeni, da ne skrbimo samo za pridelek, ampak tudi za zemljo, živali in vse, kar živi na kmetiji in v tleh.

Sezonska zelenjava in sadje

Ponudba se skozi leto spreminja. Spomladi pridejo na vrsto solate in redkvice, poleti paradižniki, bučke in paprika, kasneje pa še korenje, zelje in druga zelenjava. Poberemo jo čim bližje dostavi, da do vas pride res sveža.

Poglej ponudbo
Pisana sezonska zelenjava, razložena na platnu: mlada čebula, jajčevec, bučke, korenje, paradižnik, fižol in zelišča.
Pleten košek, poln svežih rjavih jajc, na sončnem travniku.

Sveža jajca

Od pomladi do jeseni naše kokoši prosto raziskujejo travnik. Vsakih nekaj dni jim premaknemo lokacijo, da imajo vedno svežo pašo in nov prostor za brskanje. Pozimi se preselijo v zavetje z velikim izpustom na travnik. Jajca pobiramo vsak dan, zato do vas pridejo res sveža.

Pašni piščanci

Piščance vzrejamo v manjšem obsegu in jim pustimo dovolj prostora ter časa. Na voljo so ob izbranih terminih in po predhodnem naročilu.

Pošlji povpraševanje
Dve beli kokoši brskata po sončni travi, v ozadju konja na pašniku.
Jure in Ajda v vrtu držita pravkar izpuljeno korenje, ob njiju vile za rahljanje tal in gredice.

Za seboj želiva pustiti
boljšo zemljo, kot sva jo dobila.

Pri regenerativnem kmetijstvu ni pomembno samo to, kaj zraste letos. Pomembno je tudi, kakšna bo zemlja čez pet, deset ali dvajset let. Zato poskušava kmetovati tako, da zemlja ostaja rodovitna, iz dneva v dan boljša, da v njej ostaja življenje in da se naravni procesi čim manj prekinjajo.

— Ajda in Jure

Dolga pogrnjena miza na travniku z razgledom na okoliške griče.

Pogostitve na domačiji

Za zaključene družbe pripravljamo pogostitve in privatne dogodke iz sestavin z naše kmetije in drugih lokalnih dobrot. Jedilnik prilagodimo sezoni, priložnosti in ljudem, ki se zberejo za mizo.

Pošlji povpraševanje

Dogodki in delavnice

Na domačiji pripravljamo tudi dogodke, povezane z regenerativnim kmetijstvom, pridelavo hrane in življenjem na kmetiji. Včasih se učimo, včasih delamo, pogosto pa se ob tem tudi dobro jé.

Pošlji povpraševanje
Pisani čebelji panji pod tradicionalnim kozolcem na robu travnika.
Notranjost apartmaja Zynga z lesenimi stopnicami in jedilnico.

Apartma Zynga

Na domačiji je na voljo apartma s tremi sobami. Primeren je za družine, prijatelje in vse, ki bi radi za nekaj dni pobegnili v mirnejši ritem.

Preveri razpoložljivost

Kako delamo

  1. Zemlje ne prekopavamo

    s tem zemlja ohranja naravno strukturo.

  2. Kokošnjak redno premikamo

    vedno sveža paša.

  3. Ne uporabljamo sintetičnih gnojil

    tla hranimo s kompostom in mulčem.

  4. Pridelujemo sezonsko in lokalno

    kar trenutno najbolje uspeva.

  5. Poberemo in dostavimo

    ob sredah.

Ajda, Jure, Zynga in tristo kur.

… in še 288 drugih.

Naročite zelenjavo in jajca

Trenutno so vse količine zelenjave in jajc že rezervirane. Ker pridelavo vsako leto nekoliko povečamo, se lahko pridružite čakalni listi. Ko bo na voljo novo mesto, vas bomo obvestili.

Sezonska košarica zelenjave: pesa, blitva, korenje, bučke in jajca, oblikovani v košarico.

Sezonska košarica

Mešanica tega, kar je ta teden najlepše dozorelo.

Razprodano
Roka drži štiri sveža jajca pašne reje, v ozadju travnik.

Sveža jajca (10)

Pašna reja, pobrana sproti.

Razprodano

Pridite pogledat, kaj nam je zneslo.

Naslov
Domačija Košak
Pristavlja vas 19
1296 Šentvid pri Stični
Telefon
+386 70 845 501
Sledite nam
Instagram · Facebook

Pišite nam